에피소드 136

에피소드 136

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시즌 1 에피소드 136: ◆ 옥상텃밭 최대 프로젝트‘벼 추수하는 날’ 6개월 논농사 대장정의 피날레를 장식한 옥상텃밭의 추수! 황금빛으로 물든 벼를 보고 감동에 젖은 도시농부들 그 중 감회가 남다른 이가 있었으니... 논 성애자 최현석! 그 누구보다 환한 미소로 벼를 바라보는데... 감격의 첫 낫질을 시작으로 본격 벼 베기에 나선 도시농부들 논 스승님께 배운 노하우로 차곡차곡 쌓여가는 벼 전통 농기구를 활용한 탈곡부터 완벽한 쌀알이 되는 도정까지! 도심 속 옥상에서 펼쳐진 도시농부들의 추수 과정 大공개! ◆ 영등포산 쌀 ‘포미’로 지은 따뜻한 밥 한 끼와 고깃국 영등'포미(米)'의 탄생! 손수 쌀의 이름까지 지어가며 남다른 애정을 보이는 도시농부들! 최현석 셰프가 '포미'로 정성스럽게 지은 가마솥 밥부터 텃밭에서 직접 키운 무로 만든 윤종신 & 조정치의 색(色)다른 소고기 무국까지! 추수의 기쁨을 함께 나누며 정성껏 음식을 준비하는데... 멤버들의 배는 물론이고 마음까지 훈훈하게 만든 도시농부들의 가을 밥상