풍성한 한가위! 추석 한상차림

풍성한 한가위! 추석 한상차림

다음 채널에서 시청 가능: Wavve
시즌 1 에피소드 489: ▶온가족이 함께 만드는 호박송편민족 대 명절 추석을 맞아 다양한 추석 요리를 배운다.첫 번째 요리는 추석 하면 빼놓을 수 없는 송편.그중에서도 노랗고 탐스러운 호박 모양의 호박송편을 만든다.멥쌀가루에 치자물을 넣어 노란 반죽으로 만드는 호박송편.반죽 안에 팥앙금과 견과류를 넣어 달콤하면서도 고소한 맛을 느낄 수 있다는데.호박의 줄무늬도 만들고, 호박씨로 꼭지까지 표현해귀여운 호박송편을 만들어보는 달콤자매.함께 만들면 더욱 재미있는 호박송편을 만나보자.▶담백하고 쫄깃한 해물잡채다음은 바다의 맛을 느낄 수 있는 해물잡채다.해물잡채는 함경도 원산 지방의 향토음식으로, 바다와 인접해다양한 해산물이 들어가는 게 특징이라는데.담백한 해산물과 쫄깃한 당면, 다양한 채소가 한데 어우러져더욱 풍성한 맛을 완성해낸 해물잡채!담백하고 고소한 해물잡채를 먹어보자.▶고소함 가득~