S1, E4: 살을 에는 추위에 손님들은 떠나가고, 기름마저 끓지 않아 튀김 담당 서진의 애를 태운다. 혹독한 위기 속에서 저녁 장사를 무사히 마칠 수 있을지 귀추가 주목된다.