커피프렌즈

유연석X손호준, 두 절친이 기획한 기부 프로젝트 겨울을 따뜻하게 녹일 작은 카페가 싱그러운 제주도 감귤 밭에서 활~짝 오픈합니다! 유셰프가 직접 요리하고, 손바리가 손수 커피를 내리는 이곳! 에서만 맛 볼 수 있는 비밀의 ‘수제 잼’과 호준이 굽고 연석이 요리하는 야심찬 합작, ‘프렌치 토스트’ ! 여기에 손바리의 ‘핸드드립 커피’ 까지, 완벽한 브런치 카페인줄 알았으나... 그럼... 서빙은 누가? 설거지는?! 두 사장님의 인맥 총 동원! 제주도로 급 날아온 ‘프렌즈’ 최지우, 양세종! 하지만 반가움도 잠시~ 바로 영업 준비 돌입! 드.디.어 다가온 오픈 D-DAY ! 호흡 척척, 영업 준비부터 대박기원하며 직접 홍보까지 나선 그러나 오픈과 동시에 위기에 봉착하는데... 과연, 프렌즈들은 첫 영업을 무사히 시작할 수 있을까?

★주문폭주★ ‘커피 프렌즈’ 오픈과 함께 첫 단체손님 등장! 유 사장의 홍보 걱정도 잠시, 시작부터 제대로 일복 터진 네 사람! 주황빛 귤 밭 속으로 유유히 등장한 단체손님들로 는 순식간에 만석! 혼돈의 영업전쟁 속, 첫 영업을 무사히 마칠 수 있을까..? 대망의 첫 정산 후, 소집된 ‘긴급 회의♨’?! 밀려드는 주문, 서빙, 요리, 산처럼 쌓인 설거지까지... 일손부족으로 첫 번째 위기를 맞은 유 사장은 급하게 인간 식기세척기를 긴급 호출! 설거지옥에 갇힌 세종을 도와줄 공식막내 '조식기' 등장과 끝없는 신메뉴 개발과 귤카야잼 판매 시작~! 그리고 끝날 듯 끝나지 않는 ‘밤샘 영업준비’까지 大공개! 新 메뉴까지 장착하고 두 번째 영업 오픈시작~! ...이어야 하는데 우르르쾅쾅! 갑자기 내리는 거센 폭우?! 모두가 오매불방 기다리던 재윤이 아닌 비만 쏟아지는 두 번째 영업 준비 아침, 재윤은 과연 무사히 제주도에 도착할 수 있을까?

매출 상승을 위해 멤버들이 준비한 ‘귤 카야잼’!! 무한 팔운동으로 야심차게 출시! 했으나... 어째 찬바람만 쌩쌩~ 그리하여 두 사장님이 기획한 빅피처!! 빅피처 1. 비주얼 甲, NEW 메뉴 등장! 눈과 입이 즐거운 유셰프의 양손 현란한 퍼포먼스로 더욱 더 업그레이드된 ‘프렌치토스트’! 그리고 든든한 한 끼를 책임져줄 ‘오픈토스트‘와 남녀노소 취향저격 손바리표 감귤음료 3종 세트 大공개! 빅피처 2. 새로운 판매 경로 개척! “호준과 세종이 만들고, 지우와 재윤이 팝니다!” 만의 특별한 기부방법, 3,000평 귤 따기 체험과 손님들 돌아가는 발길을 사로잡는 ‘귤 가판대’ OPEN★ 프렌즈들이 직접 준비한 ‘특별한 귤 판매세트’는 과연?!

★축★ 오픈 최초 ‘테이블 만석’! 더 많은 기부금 마련을 위한 신 메뉴 추가와 함께 카페 안은 물론 야외석까지 가득 채운 손님들! 반가움의 기쁨도 잠시, 밀려드는 주문만큼 멘붕에 빠진 멤버들! 치열한 영업전쟁 속, 의 두 번째 매출은 과연? 신입 알바생, 유노윤호 등장! 호준의 전화 한통에 제주까지 날아온 의리男, 유노윤호! 그러나... 등장과 함께 설거지 방 당첨! ‘네가 있을 곳은 여기야~’ 역대급 열정 식기윤호 VS 끝도 없는 진짜 식기들 승부욕 폭발! 신입 알바생 윤호의 쇼싱크 탈출기 大공개! 손바리 호준의 愛제자, 최바리의 탄생! 나홀로 음료를 만드는 호준을 돕기 위해 지우가 나섰다! 제조부터 데코까지 100% 지우 핸드메이드, 정성이 가득 담긴 최바리의 첫 데뷔작은 과연?!

사상 ‘최고 매출 성공신화’ 저절로 소장욕구 부르는 ‘특별한 아이템’과 화려한 입담의 판매사원까지 매출 상승을 위해 업그레이드 된 귤 가판대의 화려한 변신~★ 게다가 한 번에 3개 테이블을 채운 ‘11명 大가족 손님’ 등장에 전원 멘붕! 과연 또 한 번의 최고 매출을 기록할 수 있을까...? 고무장갑도 거부하는 열정의 아르바이트생 유. 노. 윤. 호 남다른 열정과 돋보이는 알바력으로 ‘3대 식기’ 등극! 귤 따기, 주방 보조, 주문 받기 그리고 귤 판매까지 완벽 클리어! 이대로 보내기엔 아쉬운 두 사장님의 앙코르 요청이 쏟아지는데... ‘식기 만수르’가 된 윤호의 파란만장한 쇼싱크 탈출기 결말과 무한 노동 굴레에 빠진 윤호를 구해줄 긴급파견 아르바이트생 大공개! 연석X지우, 겨울 맞춤 ‘NEW 메뉴’ 개발 大작전! NEW 메뉴 개발에 돌입한 유 셰프와 최 바리! 손 사장님의 냉철한 맛 평가와 시행착오 끝에 완성된 지우표 따끈한~ 겨울 음료와 연석의 난이도 최상의 신 메뉴는?

응답하라! “차선우” 일은 쌓이기 전에 바로바로 해야 하는 열일 아르바이트생, 선우 음료부, 요리부, 홀까지 계속되는 선우를 찾는 목소리! 손님 퇴장과 동시에 몰려오는 설거지 거리와 귤 영업까지! 숨 돌릴 틈 없는 영업 전쟁 속 선우의 수난시대의 결말과 선우의 멘탈과 맞바꾼기부 금액은 과연...? 의 화끈한 변신♨ ‘브런치’ 잘하는 집 , ‘디너 카페’에 도전하다?! 오직 저녁에만 존재하는 유셰프표 제주 가득 NEW메뉴와 같이 먹으면 환상이 펼쳐지는 시원~한 맥주까지~ 180도 바뀐 한정판 저녁 영업 大공개! 세상 어디에도 없을 알바생의 끝판왕, 백.종.원.의 등장! 제자들의 첫 저녁 영업을 위해 특별 지원사격 나선 백선생님! 유셰프의 든든한 요리 선생으로 카페로 입성!...인 줄 알았지? “알바님~ 저 좀 도와주세요~” 카야잼 만들기부터 귤 따기, 귤 포장, 청소와 설거지 등등등 등장하자마자 종원의 손길을 기다리던 일거리가 우수수 쏟아지는데... 과연 백 ‘선생님’에서 ‘알바님’으로 변신한 종원의 운명은?