Fuera de Carta - AlacocinaTv

El chef Francesco de Sanctis nos abre las puertas de su restaurante y hace un delicioso gazpacho de tomate, calabaza y frutillas.

Fransua Robles sorprende a nuestro chef Francesco de Sanctis con un pez diablo y unas conchas, y juntos preparan un festín marino.

Francesco de Sanctis visita Catalina 555, el restaurante de su amigo Heine, para prepararnos un rico caucau con conchas y pescado empanizado.

Francesco de Sanctis visita el mercado número 1 en Surquillo para comprar provisiones para una deliciosa causa de arracacha con tartar de pescado.

El chef Francesco de Sanctis prepara un delicioso sibarita sándwich de pollo. Es innovador y poderoso fuera del menú.

Francesco de Sanctis prepara fuera del menú un plato a la italiana, un espagueti con calamares rellenos acompañado de un refrescante cóctel.