Miami wordt overspoeld door illegale gokhuizen onder leiding van de mysterieuze Griek Parapolis. Luitenant Johnny krijgt de opdracht de groep op te rollen. Hij weet echter niets van kaartspelen en heeft hulp nodig. Met een smoes probeert hij de gepensioneerde gokker Charlie, ooit één van de beste pokerspelers van Amerika, te verleiden hem te leren pokeren.