Het roer om: De verbouwing van een Frans kasteel

Het is winter en het kasteel is veranderd in een ijskoud paleis - met een lading tuinklussen erbij! Ondanks de eindeloze 'to do'-lijst van Dick en Angel is er nog tijd voor de familie om samen te spelen in de sneeuw.

Het is het begin van de lente en het begin van een nieuw jaar van potverteren en planten voor de familie Strawbridge. Omdat er dit jaar geen bruiloften zijn gepland, besluiten Dick en Angel dat het tijd is om eindelijk het dak te vervangen.

Dit jaar is het leven in het kasteel rustiger dan normaal, maar Dick en Angel besluiten dat ze gebruik kunnen maken van de grote ommuurde tuin om het eerste evenement in bijna twee jaar te houden - een feest voor Arthur en Dorothy's schoolvrienden.

Het is zomer in het kasteel en tijd voor de jaarlijkse traditie van familiemetingen - een kans om te zien hoe dicht Arthur en Dorothy zijn bij het inhalen van Dick en Angel in de hoogte.

De revisie van de prachtige Orangerie van het kasteel gaat door - nu is het tijd om het interieur op de proef te stellen en wat is een betere manier om het uit te testen dan de 5e huwelijksverjaardag van Dick en Angel.

Met het 19e-eeuwse grootboek van het kasteel en klassieke kookboeken bij de hand, laten Dick en Angel zich inspireren door vervlogen jaren - waarbij ze traditionele spelletjes, gerechten en feesten onderzoeken - en besluiten ze een kasteelwinterland te creëren.