The Delicacy

The Delicacy lleva al espectador desde las aguas costeras de California hasta los platos de los restaurantes más finos, mientras sigue la historia de uno de los alimentos más buscados del mundo recolectados por la profesión más peligrosa. Con comentarios de algunas de las voces más influyentes y prolíficas del mundo culinario, este filme sigue a un grupo de buzos en busca de erizos de mar mientras se enfrentan a los peligros de su vocación.