Os Segredos da Tia Cátia
À Caça
T7 E33:
A carne de caça tem um sabor inigualável e sobressai em qualquer prato que se quer autêntico. Dito isto, a tia Cátia vai preparar: enroladinhos de alheira de caça, feitos com massa caseira. Servem como entrada ou petisco e são muito originais. Arroz de lebre, bem aromatizado com tomilho, louro e zimbro. Codornizes marinadas em vinho tinto, fritas e regadas com molho de limão.