O Johnny Blaze (Nicolas Cage) era apenas um adolescente que fazia acrobacias de mota quando vendeu a alma ao diabo (Peter Fonda). Anos mais tarde, Johnny é, de dia, um temerário mundialmente conhecido, mas de noite, ele torna-se no Ghost Rider, o famoso herói da Marvel. Ele é o caçador de recompensas do diabo, encarregado de encontrar almas malignas na Terra e levá-las para o Inferno. Mas quando um acaso do destino volta a reunir o Johnny com o seu amor perdido (Eva Mendes), ele apercebe-se que poderá ter uma segunda hipótese de ser feliz... se conseguir bater o diabo e recuperar a alma. Para o fazer, ele terá de derrotar Blackheart (Wes Bentley), némesis do diabo e o seu filho rebelde, cujo plano para conquistar o reino do pai irá criar um inferno na Terra... a não ser que o Ghost Rider o consiga impedir.
