Name: Comfort Food
Released: 2021-01-14T00:00:00.000Z
Cast: Ignacio Barrios

Disponible en ViX

Ignacio Barrios, Chef de Cocina Urbana y pionero en Perú con clases de cocina interactivas, viene a consolarnos con deliciosas recetas. Olvidémonos de la dieta por un tiempo y alimentemos el alma.

Educativos · 2021 · 21 min

Reparto Ignacio Barrios

Dirección Rodrigo Egües André

EPISODIO 1

Cosme

Acompañemos al chef Ignacio Barrios en un viaje para descubrir las recetas de comida confortable que tanto disfrutamos. En este primer episodio visitamos al chef James Berckemeyer y su restaurante Cosme.

21 min · 14 ene 2021
EPISODIO 2

Tiradito de cocina

El chef Ignacio Barrios apuesta por un clásico. ¡Qué rico es comerse un tiradito, lleno de sabor y sensaciones que no podemos describir, es simplemente algo que nos llena el alma!

24 min · 14 ene 2021
EPISODIO 3

Isolina

En este nuevo episodio, el chef Ignacio Barrios Jacobs visita a su amigo José Del Castillo, chef y fundador del restaurante Isolina Taberna Peruana.

23 min · 14 ene 2021
EPISODIO 4

Ceviche apaltado

Pescado, marisco, lima, cebolla morada, mmmm! ¿Te apetece un ceviche? Entonces, tenemos la receta para ti. ¡Atrévete a prepararlo con esta receta del chef Ignacio Barrios!

24 min · 14 ene 2021
EPISODIO 5

Matria

En este episodio el chef Ignacio Barrios prueba un Seco espectacular en Matria preparado por la chef Arlette Eulert. Esta será una comida confortable ¡con mucha técnica moderna!

24 min · 14 ene 2021
EPISODIO 6

Pasión Pesquera

A nuestro querido chef Ignacio Barrios le provoca un Tiradito de Pescado y de paso nos enseña una versión que a él le encanta. ¿Estás preparado para algo verdaderamente sabroso?

22 min · 14 ene 2021