Bio-Wein und Lamm

Bio-Wein und Lamm

S2 A1: Idag möter Michel upp rosévinmakaren Raphael Pommery och lagar en fantastisk lunch med lamm och säsongens grönsaker. Slutligen besöker han Chaudron d'Or nougatverkstad för att sedan återvända till köket och tillaga en magisk dessert - Nougatglace med halloncoulis.