Säsongsstart. Tess blir medbjuden till en gård för att lära sig mer om restaurangens råvaror, men besöket lämnar en bitter eftersmak. Howard intervjuar potentiella ersättare för Becky och lägger krut på en komplicerad relation bortom arbetsplatsen.
Tess blir varse om ett ekonomiskt bekymmer som hon försöker hemlighålla till följd av skamkänslor. Santos unnar sig själv ett par dyra skor och stämningen mellan kollegorna blir frostig när skorna plötsligt försvinner i samband med ett bråk.
Maddie Glover, restaurangens chefskock, återvänder överraskande för en menyprovning. Tess får kontakt med en stilig gäst. Will får ett överraskande erbjudande.
Tess går på lyxdejt, men ett jobbigt avslut på kvällen leder till sexuell självrannsakan. Howard ifrågasätter sin relation med Becky och Heather drabbas av en rasistisk kommentar. Samtidigt blir Tess och Jake oroliga över Sashas frånvaro på jobb.
Vedergällning uppstår när Howard bestämmer sig för att omstrukturera restaurangens drickssystem. Tess får reda på mer om Simone och kommer närmare Jake.
Simones ex-man dyker upp på restaurangen och det river upp gamla känslor. Tess försöker komma på vad och vem hon verkligen vill ha.
Ella Purnell
Tess
Caitlin FitzGerald
Simone
Tom Sturridge
Jake
Paul Sparks
Howard
Evan Jonigkeit
Will