T1, E5: Con la primavera, el optimismo regresa. Jojo viaja a Nueva York para aprender de Karen Washington, pionera en cultivo urbano. Benedikt busca conceptos nuevos y sustentables en Inglaterra y conoce a Isabella Tree y Charlie Burrell. Ellos transformaron su enorme granja convencional con un concepto de resilvestración que es único en el mundo y son modelos a seguir en la lucha contra el cambio climático. En la granja de Benedikt, la primavera se trata del tema clave de compostar. Con el uso de biorreactores caseros, Laurenz está en la búsqueda de un tipo de compost milagroso para mejorar la vida de la tierra de los enormes campos de granos. Tess intenta convencer a Benedikt de su visión de un restaurante de granja, mientras que José y Lea se despiden y arriesgan un nuevo comienzo en Chile.