第 16 季，第 11 集: 來到肯塔基，《頂尖主廚大對決》當然不能錯過炸雞。主廚阿特史密斯將擔任秘密香草及香料盲測挑戰的嘉賓評審。品嚐過令人吮指回味的炸雞後，主廚們將焦點轉向拳擊手兼慈善家穆罕默德阿里。主廚們必須從他的經典賽事中汲取靈感，在穆罕默德阿里中心準備一頓漸進式慈善晚宴，供捐贈者、評審及特別來賓萊拉阿里享用。