第 16 季，第 14 集: 最後四位主廚必須讓世界上最臭的水果－榴槤入菜。榴槤在澳門是美味佳餚，但帕德瑪和嘉賓評審艾比康倫，能否在本季最終極速挑戰中接受主廚們創造出的榴槤菜餚呢？接著，主廚們學習如何製作融合中式及葡式風味的澳門傳統料理，並邀請家人們一同參與。在淘汰挑戰中，主廚們必須將家鄉的美食文化融入中式風味，爭取進入決賽。