第一輪:速度

第 1 季 第 1 集: 在這場前所未有的比賽中，將有24位主廚在24小時內接受24項挑戰，最後的優勝者可贏得5萬美元的獎金。24小時的比賽時間將分為8輪，每一輪有不同的挑戰主題。第一輪的主題為速度，考驗主廚們的刀工和備料速度。在第一項挑戰結束後，將有12人被淘汰。