El mejor pastelero

Los pasteleros deben preparar el May Day PieCaken de Kentucky con bourbon. El desafío de eliminación de horneado involucra los elementos que contiene una tarta de lima de Florida.

Los nueve pasteleros deben preparar su propia versión Smith Island de Maryland con un pastel que incluya palomitas. Un postres inspirado en el pastel con sirope clásico de Pensilvania.

Los ocho pasteleros deben presentar los amados arándanos de Idaho y Montana. En el desafío del horneado, los concursantes deben preparar la merienda oficial del estado de Utah, la gelatina.

Los siete pasteleros hacen su propia versión de un kuchen, el postre oficial de Dakota del Sur, y lo sirven acompañado de helado. El desafío implica hacer un postre nuevo con los ingredientes de los scotcheroos de un bar de Minnesota.

Los seis concursantes que siguen compitiendo deben crear un pastel bumpy al estilo de Míchigan con sabor a cereza. Después, tendrán que realizar versiones en miniatura del pastel de mantequilla que tanto gusta en Misuri.

Los cinco pasteleros restantes tienen que reinventar el pastel de crema de Boston utilizando un gran ingrediente de Massachusetts, el jarabe de café. Además, los competidores tienen la tarea de crear postres basados en las tartas de Maine.