Vitaminreiche Winterküche

S1 F4: Vitaminreiche Winterküche ist heute das Thema von Meisterkoch Vincent Klink. In der "Kochkunst" zeigt er gemeinsam mit Evelin König, wie in der kalten Jahreszeit mit exotischen Früchten gesunde Abwechslung auf den Teller gebracht werden kann. Keinesfalls fehlen darf dabei in seinem Warenkorb die Cedri, eine Zitronensorte aus Amalfi, die gerade Saison hat. Freuen Sie sich auf einen Salat von Cedri mit gebratenen Gambas und ein Ananas-Hähnchen mit geschmortem Chicorée!