Em Asheville, Carolina do Norte, os churrasqueiros Jeff, Dillon, Will e Tiny disputam o prêmio de 10 mil dólares em um parque da cidade. Eles devem usar apenas ingredientes locais, como queijo de cabra e pasta de fígado.
David Guas viaja para a cidade litorânea de Annapolis, Maryland, onde a especialidade são os frutos do mar. Os quatro churrasqueiros, Julie, Heath, Mike and Eric, usam ingredientes locais, como siri-azul e bifes tomahawk.
Quatro churrasqueiros da cidade de Charlottesville disputam o prêmio de 10 mil dólares. Jim, Corey, Rex e Richard preparam churrascos usando ingredientes locais, como vinho da Virgínia, e um estranho corte de porco.
Em Jacksonville, Flórida, uma cidade com uma cena gastronômica vibrante, os churrasqueiros Brian, Jeff, Alex, e Obie tentam impressionar os jurados com ingredientes locais, como patas de rã e caranguejos-de-pedra.
Em Savannah, Geórgia, cidade famosa pela culinária sulista, os churrasqueiros Tina, Lee, Jack, e Cheyenne tentam impressionar os jurados com ingredientes locais, como bochechas de porco e as típicas cebolas vidália.
Em Pensacola, Flórida, os churrasqueiros Sherri, Daniel, Lori e Dana disputam o prêmio de 10 mil dólares em Casino Beach. Eles usam ingredientes peculiares, como cauda de aligátor e um caviar de tainha chamado botarga.
David Guas
Apresentação
Patrick McManamee
Produção
