Globesidad: La Nueva Frontera de la Grasa

El mundo está engordando mucho y muy rápido. La epidemia de la obesidad se ha extendido al Tercer Mundo y es probable que para 2030, mil millones de personas sean obesas. Entonces, ¿cómo es que este fenómeno ha estallado en lugares que, no hace mucho, consideraban la desnutrición e incluso la hambruna como sus principales preocupaciones?