第五季的比賽網羅了前四季的冠軍，以及榮獲各大獎項的知名選手，堪稱烹飪界的最大盛會。
第五季的名廚錦標賽進入第一回合的激戰，全美32名的頂尖主廚都想在此競技場上名留青史。
第一回合對抗賽過了一半，有八位主廚要在本集正面交鋒。
經過四週激烈大戰，超級十六強名單出爐，本集先進行了前四組對戰。
克莉絲塔路易奇對上麥可佛塔吉歐，挑戰羊肩排、金線瓜、香料研磨器、裹粉和天貝。
