Empezaremos a lo grande. Visitando el mayor viñedo del mundo: Castilla-La Mancha. Si hace 20 años hubiésemos dicho que algunos de los mejores vinos del mundo se podían elaborar en zonas tan calurosas como esta, se hubiesen reído de nosotros.

Esta vez viajamos a uno de los mayores santuarios del vino: Burdeos. Es una región con más de 9.000 bodegas, unos 14.000 productores, casi 120.000 hectáreas de viñedo y un negocio de unos 14.500 millones de euros.

Hoy voy a recorrer lo que en el mundo del vino se conoce como la Margen Derecha de Burdeos, famosa por los vinos dominados por la variedad Merlot, a diferencia de los de la Margen izquierda, en donde reina la Cabernet Sauvignon.