S1, F3: In Spanien, dem Herkunftsland der römischen Kaiser Trajan und Hadrian, finden sich Überbleibsel aus ihrer Zeit wie Italica und pulsierende Städte wie Cordoba und Sevilla. Die Region spiegelt auch sieben Jahrhunderte islamischer Herrschaft wider. Außerdem können die Besucher eine Olivenölverkostung genießen.