Steaks aus dem Brutkasten - verändert Laborfleisch unseren Planeten?

Der Fleischkonsum der Menschen nimmt immer mehr zu. Unser Planet leidet unter den Folgen der stetig wachsenden industriellen Massentierhaltung. Doch Forscher arbeiten an der Lösung. Fleisch, das nicht von Tieren stammt. Das ist die Vision der Wissenschaftler, die sich mit "cultured meat" beschäftigen. Fleisch entsteht im Labor aus Muskel- und Fettzellen.