Winteräschen im Salzburgischen

Im Angelteil dieser Sendung geht es um Winteräschen im Salzburgischen, Bodo Buhrke erklärt den fachgerechten Gebrauch von Tiefenmessern. Karpfen mit Majorankartoffeln stehen auf dem Speiseplan von "Seasons herzhaft'"-Koch Francis Ray Hoff.