Andrea Heinly

In dieser Episode gibt es einen Geschmackstest und ein Mitglied jedes Teams muss zur Beeinträchtigung der Sinneswahrnehmung eine Augenbinde und Kopfhörer tragen und verschiedene Gerichte durch den bloßen Geschmackssinn erraten.

US-Kochwettkampf. Die Teams sind herausgefordert, ein 3-Gänge-Menü mit weniger als 700 Kalorien zuzubereiten. Ein katastrophaler Abendservice führt zu einigen Schockmomenten, als es zur Eliminierung kommt.

Die Challenge des Tages besteht darin, ein Markengericht Koch Ramseys lediglich anhand von Schmecken nachzukochen. Um die Köche vor dem Service zu motivieren, überreicht Ramsay jedem Koch in den Schlafräumen ein Set seines Edelstahl Kochzubehörs.

US-Kochwettbewerb mit Gordon Ramsay. Gordon fordert die verbleibenden Köche dazu heraus, 100 Portionen ihres eigenen Gerichts in 90 Minuten für 100 geheime Gäste zuzubereiten.

Die Kandidaten werden zu einem mehrtägigen Ausflug zum Borgata Hotel und Casino geflogen. Hier können sie ihren möglichen, zukünftigen Arbeitsplatz inspizieren. Nach der Hoteltour essen sie zu Abend mit dem Küchenchef des Borgata Hotels.

US-Kochwettkampf. Die Team-Challenge ist eine Blindverkostung. Die Gewinner erhalten ein Abendessen in einem Dunkelrestaurant in Santa Monica.