Italien, meine Liebe

Die Brüder Finotello sind echte venezianische Gewächse. Wie die meisten Einheimischen wohnen sie nicht in der Stadt, sondern draußen in der Lagune auf einer kleinen Insel. Claudio und Carlo sind Gemüsebauern. Zwei Mal die Woche beliefern sie die Venezianer mit ihren Produkten. Die Insel Sant' Erasmo ist die größte der Lagune und gilt als der Gemüsegarten von Venedig. Hier ist die Familie Finotello seit Generationen Zuhause. In ihrem Gemüsegarten bauen sie Spezialitäten wie die kleinen lila Artischocken an. Alles gedeiht, wächst und reift auf der fruchtbaren Insel, doch trotz der günstigen Bedingungen sind die beiden Brüder die einzigen jungen Leute, die hier Landwirtschaft betreiben. Alles muss über die Wasserwege transportiert werden. Das ist aufwendig und kostspielig. Trotzdem lieben sie ihre Arbeit und das Leben auf dem Feld.

Die Dokureihe stellt verschiedene Regionen Italiens und ihre ganz besonderen Menschen vor. In dieser Folge: Tief unten im Süden, an der Spitze des italienischen Stiefels, liegt Kalabrien. Im Sommer ist in dem kleinen Ort Scilla Schwertfischzeit. Schwertfisch ist hier eine typische Delikatesse.