Fünf Restaurantchefs einer Stadt treten gegeneinander an, um zu beweisen, dass ihr Lokal das Beste ist. Dabei wird nicht nur das Essen, sondern auch Service und Atmosphäre bewertet.
FOLGE 110
Freitag: Lavanderia Vecchia: Essen unter Wäsche
Das große Finale von "Mein Lokal, Dein Lokal" in Berlin findet in der "Lavanderia Vecchia" statt. Die italienische Trattoria war einst eine Wäscherei. Heute speisen die Gäste zwischen Wäschestücken feinste Fisch- und Fleischspezialitäten. Kann Inhaber Andreas Hoffmann (50) mit seinem ausgefallenen Konzept und dem 13-Gänge-Menü die anderen vier Gastronomen für sich gewinnen? Und wer darf wohl den begehrten Pokal und die Siegprämie von 3.000 Euro mit nach Hause nehmen? Rechte: kabel eins
FOLGE 1
Hochwertige Hausmannskost im Lokal "Restaurant Ohters"
Wochenauftakt in einer neuen Düsseldorfer Runde. Der Start fällt bei Gastgeberin Sabine in Monheim am Rhein. Sie will ihre Gäste mit einer deutschen Küche mit internationalen Einflüssen überzeugen. Fertigprodukte kommen der gelernten Konditorin nicht auf den Teller. Schafft sie es, ihre Mitstreiter:innen ebenfalls vom Konzept zu überzeugen?
FOLGE 2
Japan - Flair und heiße Platte im Lokal "Teppanyaki"
Heute geht es zum japanischen Spezialitätenrestaurant "Teppanyaki" in der Düsseldorfer Stadtmitte. Gastgeber Benjamin möchte seine Mitstreiter:innen mit hochwertigen Produkten, original Wagyu Rind aus Japan und einem besonderen Show-Erlebnis überzeugen. Ob er bei der Konkurrenz punkten kann, wird sich zeigen.
FOLGE 3
Internationale Küche im Lokal "Casa Amani"
Halbzeit für die Düsseldorfer Gastronomenriege. Heute begibt sich Profi Mike Süsser in den vierten Stadtbezirk. Gastgeberin Renata freut sich schon darauf, ihr Konzept zu präsentieren. Dabei setzt sie auf eine Mischung aus mediterraner und persischer Küche. Ob sie mit ihrem Lokal die Konkurrenz überzeugen kann?
FOLGE 4
Tradition bewahren und Neues wagen im Lokal "Wirtschaft am Zault"
Heute geht es zum Hotelrestaurant "Wirtschaft am Zault". Die ehemalige Zollstation wird von Gastgeber Sascha geleitet, bei dem deutsche regionale Küche mit mediterranem Einfluss auf dem Programm steht. Ob er seine Mitstreiter:innen wohl heute zu neuen Stammgästen macht?
FOLGE 5
Georgische Küche im Lokal "So Re Restaurant & Bar"
Zum großen Wochenfinale geht es für den Profi Mike Süsser in den Stadtteil Flingern. Natia kocht hier selbst traditionell georgische Gerichte, wie sie in ihrem Heimatland auf den Tisch kommen. Die junge Inhaberin hat sich ihren Traum verwirklicht, doch ob sie sich damit auch den Sieg holen kann?
Mike Süsser
Martin Baudrexel
Mario Kotaska
Christian Lohse
Andreas C. Studer
Alexander Malouschek