Tim Raue trifft Ricky Saward, Deutschlands einzigen veganen Sternekoch aus dem Seven Swans in Frankfurt am Main. Ricky will unter allen Umständen den zweiten Stern und geht daran fast zu Grunde. Im laufenden Generationswechsel will Tochter Luisa Jordan als Küchenchefin den ersten Stern für ihr Familienunternehmen erkochen. Der Druck und die Erwartungshaltung ihrer Familie sind hoch.

Das „KOMU“ in München läuft nicht. Nur ein Michelin Stern kann Christoph Kunz vor der sicheren Pleite retten. Tim Raue besucht Stephan Krogmann im neueröffneten Gourmetrestaurant „Hilmar“ im Schlosshotel Münchhausen. Ist hier schon alles auf Sterneniveau?

Bereits mit 24 Jahren eröffnet Alina Meissner Bebrout in Ulm ihr erstes Restaurant „bi:braud“. Im letzten Jahr wurde sie erstmals mit dem Michelin Stern ausgezeichnet. Der 3-Sterne-Koch Jan Hartwig öffnet für seinen Freund Tim Raue die Türen seines Restaurants „JAN“. Tim und Stephan Krogmann begeben sich auf die Spuren der französischen Küche. Für sie geht es zur Inspirationsreise nach Lyon.