Une histoire animale du monde / Surtaxe sur les vins et spiritueux

En collaboration avec d'autres chercheurs, l'historien Éric Baratay propose une relecture de notre passé en y intégrant la faune comme actrice à part entière / À partir du 7 août, les États-Unis appliqueront une surtaxe de 15% aux produits européens vendus sur leur sol. Un véritable calvaire pour les alcools français.