Seuls face à l'Alaska

Eustache décide d'aller chasser sa viande avant le lever du soleil. De son côté, Jake chasse un cerf à l'arc et à la flèche pendant que Tom aide son ami Paul à préparer la saison de piégeage.

Tom enseigne au jeune Hank quelques techniques essentielles de l'homme des montagnes. Les jeunes mariés Jake et Anika chassent l'élan dans un froid glacial et Paul s'attaque à une infestation de blaireaux nuisibles.

Il existe aux États-Unis des hommes dont la subsistance dépend toujours de la terre, pratiquant la chasse et le piégeage pour pourvoir aux besoins de leur famille.

Eustache et son voisin dressent un étalon têtu. Jake et son équipe de chiens réussissent à faire fuir leur premier puma de la saison. Paul traque et tue un jeune mâle.

Tom et Nancy confectionnent un gilet en peau unique pour Hank. Pendant ce temps, la motoneige de Jake tombe en panne en plein cœur de Lion Alley. Paul se charge du problème de castors et de rats musqués d'un voisin.

Jake passe la nuit dans les montagnes après que sa motoneige est tombée en panne. Paul pose des pièges pour les loutres et les martres des pins. Eustace aide un ami à acheter et assembler une scierie antique.