Comida é Arte

Episódio inicial que abre a série a apresenta seus questionamentos e convidados.

Conversa com a chef Helena Rizo e o com a artista Beth da Mata e a comida do interior de Heloisa Barcellar. Na Fazenda Santa Adelaide Orgânicos, Josimar conversou com David Ralitera sobre a sua produção de orgânicos.

Conversa com o chef Cesar Santos, os artistas Iza do Amparo e José Patrício e Josimar prova um bolo que é patrimônio imaterial de Pernambuco: Bolo de Souza Leão.

Conversa com os chefs Rodrigo Oliveira e Maddalena Stasi o artista Jorge Menna Barreto e a cozinha de raiz do Jesuíno Brilhante.

Conversa com a chef Viviane Gonçalves, o artista Moisés Patrício e o seu Pé de Moleque a cozinha de raiz de Ariana Lendi DasTurca.

Conversa com a chef Claudia Luna e o chef Yuri Machado os artistas Simone Mendes e José Patrício. Josimar experimenta um prato clássico do sertão, a Buchada de Bode.