Caroline Schmidt

Des miettes de dessert, des traces de farine et quelques indices insaisissables; les pâtissiers devront décoder quel type de dessert a été cuisiné.

Un second groupe de pâtissiers se lance à la recherche d'indices dans la cuisine; ces derniers remarquent des restes de fromage ricotta, des traces de chocolat sur du papier parchemin et du sucre en poudre sur le comptoir.

Les pâtissiers du premier groupe sont de retour en cuisine; ils remarquent des citrons dans la poubelle, des moules à tarte, de la pâte à choux dans un bol, des jaunes d'oeuf dans l'évier et un thermomètre à bonbons.

Les pâtissiers du second groupe sont de retour en cuisine; ils remarquent un contenant de crème sure, un emballage de fromage à la crème, du papier parchemin avec des cercles gras et des mangues sur le comptoir.

Les deux groupes sont réunis pour la première fois; ils remarquent de la cannelle, de la vodka et le mot d'une grand-mère; au deuxième défi, les indices comprennent de la farine d'amande, des cure-dents tâchés de rose, des fleurs et de l'isomalt.

Les pâtissiers du premier groupe sont de retour en cuisine; ils remarquent des citrons râpés dans la poubelle, un moule à anneaux, un restant de gelée dans un bol ainsi que des fraises et des framboises dans un autre bol.