James Tanner

Aude Dupont-Dudley affronte le redoutable chef Frederick Forster; elle va cuisiner un ragoût de poulpe provençal.

Sam Keefe espère remporter la compétition avec son saumon thaïlandais en pâte phyllo; mais la chef émérite Sophie Michell vient brouiller les cartes avec son plat fétiche, le boeuf Dexter.

La confiante Amy Stone propose au chef Frederick Forster sa délicieuse morue au miso; le chef lui répond par un plat technique, une exquise ballotine de poulet.

La future mariée Yemi King compte décrocher les 10 000 livres; elle espère que son poulet poêlé avec une sauce au vin blanc et au citron sera divin, mais le chef Frederick Forster et son magret de canard épicé pourraient jouer les trouble-fête.

Natalie Craig, une amatrice de restauration rapide, affronte la chef Sophie Michell; au menu: des hamburgers, du bacon, du fromage, des frites et de la sauce.

Haley Birch sert son ragoût de poisson inspiré des Caraïbes; il affronte le redoutable chef Hrishikesh Desai; à la deuxième épreuve, Haley se retrouve dans une situation délicate en essayant de réussir le pudding au caramel collant du chef Desai.