Melanie Joy

Melanie Joy, née le 22 septembre 1966, est une psychologue sociale et une activiste américaine. Elle a été professeur de psychologie et de sociologie à l'université du Massachusetts à Boston, et présidente de Beyond Carnism, un groupe de défense à but non lucratif qu'elle a fondé en 2010. Elle est surtout connue pour son ouvrage Pourquoi aimer les chiens, manger les cochons et se vêtir de vaches qui introduit/popularise le concept de carnisme.