Israël

Le nord offre des paysages contrastés. Nous longeons la côte méditerranéenne pour découvrir la cosmopolite Tel-Aviv, puis Haïfa, ville portuaire devenue le siège des start-up. Autour du lac de Tibériade, les insectes menacent les cultures.

Ce second volet nous emmène dans le sud du pays, de Jérusalem à Eilat, au bord de la mer Rouge, en passant par le désert du Néguev. Des pionniers et des scientifiques ont décidé d'y défier la sécheresse avec des projets à la pointe de la technologie.