Surfing the Menu

Dan et Hayden se trouvent à Noosa. Hayden prépare une délicieuse salade de petit-déjeuner avec du chorizo, des herbes et des œufs pendant que Dan utilise le Kimchi ramassé au marché local dans son rôti de porc coréen.

Cattleman et Justin Steadman prennent Dan et Hayden en vol pour chercher un troupeau de bovins et de chèvres sauvages.

A Byron Bay, Dan et Hayden organisent un barbecue d'épis de maïs au piment, citron vert et beurre de parmesan, un barbecue de brochettes de crevettes royales Karridale, fromage, ananas, accompagnées de citron vert, piments grillés et salsa à la menthe.

Dans la communauté indigène de Beswick, des femmes montrent des abeilles indigènes souterraines, ramassent des bulbes de nénuphars, nagent dans les spectaculaires chutes de Beswick.

Dan Churchill et Hayden Quinn, deux amis, partagent un amour de la cuisine, du surf, de la nourriture fraîche, du voyage et de l'aventure.

Dan Churchill et Hayden Quinn, deux amis, partagent un amour de la cuisine, du surf, de la nourriture fraîche, du voyage et de l'aventure.