S1, E4: Heinstetten, Baden Württemberg. Sieben Grad bei Regen und eine stinkende Schafherde. So haben sich die "Beef Buddies" ihre zwei Tage Auszeit vom hektischen Restaurantalltag nicht vorgestellt. Nur einen der Drei stören diese Bedingungen nicht allzu sehr: Chakall freut sich auf ein schönes, großes Stück Fleisch vom Schaf. Für die Zubereitung hat er eine südamerikanische Variante im Kopf.