Gordon Ramsay recorre en moto el Valle Sagrado de los Incas en Perú para develar los secretos de la cocina de las alturas. Se entrega a la cultura local, escala acantilados, pesca en lagos de altura y prueba delicias locales como gusanos fritos, papas multicolores y carne de cobayo antes de poner a prueba sus nuevas habilidades con el legendario chef local, Virgilio Martínez.

El chef Gordon Ramsay viaja a la remota Nueva Zelanda para conocer los secretos de la tradicional cocina maorí. Aprende a atrapar anguilas con sus propias manos, hace buceo libre para colectar el preciado molusco Paua, y busca ingredientes kiwis únicos antes de poner a prueba sus nuevas habilidades en la preparación de un banquete con la prometedora chef Monique Fiso.

Gordon Ramsay viaja a Marruecos, en el norte de África, donde se aventura en lo profundo de las montañas del Atlas Medio en búsqueda de inspiración culinaria. Con la gente del lugar, hace rapel sobre una cascada para conocer cazadores de hongos, ordeña un camello y conoce la vida de los beréberes. Luego usa sus nuevos conocimientos para preparar un festín con la chef Najat Kaanache.

Gordon Ramsay viaja a Maui, Hawái, para explorar los secretos de la cocina del lugar. En una lluvia torrencial, viaja por la peligrosa autopista Hana. Los lugareños le enseñan a cazar ciervo con arco, cosecha taro hawaiano, y va a la pesca del peligrosísimo marlín con el experto en buceo libre, Kimi Werner. Luego pone a prueba sus conocimientos en un festín con el afamado chef hawaiano, Sheldon Simeon.

Gordon Ramsay viaja a Laos, en el sudeste de Asia, y enfrenta las desafiantes aguas del río Mekong en búsqueda de inspiración culinaria. Gracias a la enseñanza de los lugareños, se adentra en la densa jungla para probar huevos de la agresiva hormiga tejedora, se zambulle para conseguir caracoles de agua dulce y atrapa insectos de agua gigantes. Luego hace uso de sus nuevas habilidades para preparar un banquete para los mojes del templo local.

El chef Gordon Ramsay viaja la agreste Alaska para descubrir los secretos de la cocina local. Aprende a cocinar foca con un anciano de la tribu tlingit, escala una escarpada pared rocosa y va de caza antes de poner a prueba sus nuevos conocimientos en un festín con el legendario chef local Lionel Uddipa.