Ř1, D2: Hot dogy, hamburgery, preclíky… Mnozí si myslí, že tato jídla jsou typicky americká, ale jejich původ je ve skutečnosti německý. V Milwaukee se Padma setkává s potomky dávných německých přistěhovalců, kteří si uchovávají odkaz svých předků tím, že ho uctívají a kultivují.
