S2, F4: Der Gastwirt eines Traditionslokals, Xaver Gottlob, wird beschuldigt, seinen Konkurrenten Tilmann Brügge erschossen zu haben, der ihm mit seinem modernen Fastfood die Kunden abwirbt. Benni vertritt den Angeklagten und taucht ein in eine Welt, in der um Frankfurts berühmte Grüne Soße gestritten wird. Eine Spur führt zum Kräuterbauer Haller, der beide Gastronomen belieferte. Die Leiche Brügges lag vor dem Grüne-Soße-Denkmal in der Nähe seiner Kräuterfelder.