S1, F6: Auf dem Hamburger Dom sind die Sterneköche diesmal zu Gast bei einer originalen Schaustellerfamilie. Sie helfen, Zuckerwatte herzustellen und dürfen in der Geisterbahn Gäste mit ihren gruseligen Masken erschrecken. Die größte Prüfung: Wer traut sich auf den 80 Meter hohen Nordic-Tower?