Makrelenfang

Die Geschichte der Jagd erläutert Prof. Dr. Günter Hödl zu Beginn dieser Seasons-Ausgabe. Tipps zum erfolgreichen Makrelenfang gibt es von Angelexperte Horst Hennings, Dr. Johannes Kinzer und Dr. Alexander Kölbing geben im Studio Auskunft über den Makrelenbestand in Deutschland. Uwe Lohr erläutert in 'Seasons herzhaft', das Räuchern von Makrelen.