José Andrés

José Ramón Andrés Puerta ist ein spanisch-amerikanischer Koch und Gastronom.

Eat the World with Emeril Lagasse · S1, F3

Modernist Masters

Küchenchef José Andrés wartet in der spanischen Heimat auf Emeril, um die spanische Küche zu zeigen. Dabei erkunden sie die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft, wo sie beispielsweise in Barcelona einen Koch besuchen, der Lebensmittel kategorisiert.

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