Schmecksplosion

In der ersten Folge geht es zu Bianca nach Hamburg. Die Neunjährige traut sich an eine kalte Suppe aus Polen, denn ihre Mutter kommt ursprünglich daher. In Polen heißt das Gericht "Ch³odnik". Am liebsten verbringt Bianca ihre Zeit mit Freunden, deshalb bekommt sie beim Kochen auch Unterstützung von ihrer Freundin Juna.

Nachdem Juna gestern ihre Freundin Bianca beim Kochen unterstützt hat, ist sie heute die Chef-Köchin. Und es geht richtig zur Sache, denn Juna zeigt, wie man „Bulgogi“ zubereitet. Hier in Deutschland sagen wir dazu „Koreanisches Feuerfleisch“. Das Rezept hat sie von ihrer Oma und ihrer Mutter, die beide aus Korea stammen.

Tijda aus Kiel ist elf Jahre alt und kocht heute etwas, was man auch in Deutschland kennt: „Lahmacun“ oder auch „Türkische Pizza“. Unterstützt wird sie von Jasmin. Beide Mädchen tanzen gern und machen gemeinsam viel Quatsch. Aber wie ernst geht es zur Sache, wenn sie rechtzeitig ihren Freunden das Essen servieren wollen?

Heute muss Jasmin ihre Kochkünste unter Beweis stellen und sie hat sich kein einfaches Gericht ausgesucht. Ihre Mutter kommt aus dem Iran und deswegen kocht Jasmin persischen Safran-Reis mit Huhn und Berberitzen-Beeren. Zum Glück hat sie Tijda an ihrer Seite, die sie tatkräftig unterstützt. Denn die Berberitzen hat Jasmin noch nie richtig gut hingekriegt. Klappt es heute?

Für Paula beginnt ein perfekter Tag mit einem Frühstück im Bett. Und wie perfekt ist ein Tag, wenn sie für Freunde und Familie ein Essen zubereitet? Die Zwölfjährige aus Kaltenkirchen bei Hamburg wagt sich an "Tschebureki", das sind Teigtaschen mit Hackfüllung. Das alte Familien-Rezept stammt aus der Tadschikistan, der Heimat ihrer Mutter.

Maria ist eine gute Freundin von Paula - ihr hat sie gestern beim Kochen geholfen. Heute ist Maria an der Reihe und sie möchte ihren Freunden eine russische Sommersuppe oder auch "Okroschka" servieren. Die hat sie schon öfter ganz allein gekocht und mit der Hilfe von Paula sollte sie auch heute gelingen, oder? Ob sie am Ende gut schmeckt, beurteilen die Gäste.