Wozu noch Ackern? Landwirtschaft in Gefahr

Vier Familienbetriebe kämpfen mit den Herausforderungen der Landwirtschaft, mit Preisdruck und Ernte-Risiken. Ferkelzüchter Simon Donhauser will den Hof in die Zukunft führen.

Auf dem Dengelhof im Allgäu ziehen Andreas Dengel, seine Familie und die 19 Kühe auf die Bergweide – ein Stück gelebte Tradition, die heute unter massivem Druck steht.

Matthias Kuhn hat keinen Hof geerbt – und trotzdem einen übernommen. Ohne Eigenkapital. Auf dem Wochenmarkt und im Hofladen kämpft der Bio-Gemüsebauer mit unerwarteten Schwierigkeiten.

Barbara Steinberger hätte einen gutbezahlten Job annehmen können, entschied sich aber für den elterlichen Hof. Als Betriebsleiterin meistert sie Aussaat, Social-Media und Generationenkonflikte.

Nach Monaten harter Arbeit und Rückschlägen zeigt sich: Haben sich Aussaat, Viehscheid, Ernte und Experimente gelohnt – oder war die Saison ein Verlustgeschäft für die Bauern?