Wolfgang

Wolfgang Puck es uno de los chefs más famosos de la historia. Pero antes de llegar a la cima de su carrera, cocinaba junto a su madre en Austria. Wolfgang tuvo una infancia complicada y enseguida supo que quería marcharse de la zona rural de Austria en la que vivía. A los 14 años, Wolfgang comenzó su formación culinaria en París y dejó huella en las cocinas de algunos de los restaurantes más famosos de Francia. En 1975 llegó a Los Ángeles, que en aquel momento no era más que un desierto de hamburguesas y platos combinados anticuados. Con la ayuda de su formación francesa y de su espíritu aventurero, Wolfgang creó un nuevo estilo de comida y de cenas en Los Ángeles. Spago, el mundialmente famoso restaurante de Wolfgang, se convirtió en el lugar preferido de los ricos y famosos. Allí él era la atracción principal. Gracias a su imaginación y a sus recetas novedosas, la cocina californiana se hizo famosa a nivel nacional. Wolfgang Puck se considera el primer chef famoso y ha abierto decenas de restaurantes por todo Estados Unidos. Ha cambiado el concepto de las cenas y ha trasladado la cocina californiana a todos los rincones del mundo. Esta es su historia. Atención: la iluminación de ciertas escenas podría afectar a los espectadores fotosensibles.