Chad White

Los chefs intentan evitar ser eliminados en la primera ronda, en la que deben preparar platos para que un grupo de periodistas y críticos gastronómicos los juzguen.

Los chefs abren restaurantes que reflejan sus respectivos barrios; el juez invitado Ludo Lefebvre se une a los otros para la cocina mexicana, persa, coreana y vegetariana y elige el plato que mejor refleja el mosaico de las culturas de Los Ángeles.

Los chefs escogen erizos de mar frescos en Santa Bárbara, California, para usarlos en su primera prueba de muerte súbita; en el reto eliminatorio, los chefs preparan un plato de surf and turf (una mezcla de marisco y carne).

En Palm Springs, California, el chef de renombre mundial José Andrés instruye a los participantes a usar estufas alimentadas con energía solar; luego, los chefs deben evitar las trampas de arena culinarias cuando cocinan en un campo de golf.

En Palm Springs, la modelo Chrissy Teigen atrae a los concursantes para hacer sus mejores platos "citas"; los chefs atienden una boda para 25 parejas gay en un desafío de eliminación.

En San Diego, los chefs cocinan tacos para el chef mexicano Javier Plascencia; en Juniper e Ivy, los concursantes sirven deliciosos platos para complementar con sus cervezas artesanales.