Eric Adjepong

Quince chefs nuevos compiten en Kentucky. Los concursantes deberán cocinar para 200 personas en la fiesta del Derby de Kentucky. David Danielson, el chef del circuito de Churchill Downs, participa en calidad de juez invitado.

Se lleva a cabo un desafío en el Observatorio Griffith, donde los chefs comparan cómo fue su evolución desde la última competencia. En el primer desafío eliminatorio, los chefs se dirigen a la playa para preparar un plato con mariscos.

Los chefs le hacen un homenaje al crítico gastronómico fallecido, Jonathan Gold. Usando su última lista, los chefs recorren Los Ángeles para probar los mejores camiones de comida, cafeterías familiares y comida étnica.

Los chefs se dirigen hacia la destilería de Makers Mark, la más antigua de los Estados Unidos, para inspirarse con sus platos tradicionales de Kentucky.

Los chefs disfrutan de una tradicional cena de Navidad francesa. Richard Blais y Brooke Williamson presentan un desafío.

La guerra de restaurantes causa drama y caos. Tom anuncia una doble eliminación, lo que suma aún más presión. Caroline Styne, jueza invitada.